Sols: Argilo-calcaire, galets roulés. Localisation: Terroir de Boutenac, Saint Laurent de la Cabrerisse. Culture: VIN BIOLOGIQUE – certification Ecocert. Cépages: 35% Syrah, 30% Cinsaut, 25% Grenache, 10% Mourvèdre. Dégustation: Œil: Rose limpide aux reflets mauves sur le bord du verre, vin brillant d’une belle concentration et d’une belle clarté. Nez: Nez intense et flatteur, nettes et fraiches...
Sols: Argilo-calcaire, galets roulés. Localisation: Terroir de Boutenac, Saint Laurent de la Cabrerisse. Culture: VIN BIOLOGIQUE – certification Ecocert. Cépages: 35% Syrah, 40% Grenache, 25% Mourvèdre. Dégustation: Œil: Rose bien prononcé aux reflets mauves sur le bord du verre, vin brillant d’une belle concentration et d’une belle clarté. Nez: Nez intense et flatteur, nettes et fraiches saveurs...
Sols: Argilo-calcaire, galets roulés. Localisation: Grenache des Pâtres, Mourvèdre Bouletière sur le terroir de Boutenac Culture: VIN BIOLOGIQUE – certification Ecocert. Cépages: 65% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre Dégustation: Œil: Rose clair aux reflets mauves sur le bord du verre. Couleur révélant une profonde délicatesse au nez et en bouche Nez: Les notes florales dominent dans un...