The vineyards

Our vineyards cover 135 hectares and are strategically surrounded and protected by 500 hectares of garrigue (wild land) constituting an rich ecosystem riche and a unique environment.

Situated just 30 kilometers from the Mediterranean sea at altitudes of 100 to 180 meters, the vineyards at Caraguilhes are exposed to the north west wind (the Tramontane) which is a natural aide, keeping the vines healthy by limiting fungal maladies (champignons) and reducing the population of harmful insects. The wind also cools the vines on hot summer days, which helps to maintain acidity levels in the grapes and allows them to mature more slowly and more completely.

La grande diversité des sols : argiles, argilo-sableux, calcaires et galets roulés, tout autant que celle des différentes expositions du vignoble créent des conditions idéales de production. Chaque parcelle présente un caractère unique et nous essayons de conserver au mieux cette diversité dans l’expression de nos raisins et de nos vins. Pour nos rouges, nous cultivons les cépages suivants : Syrah, Carignan, Grenache noir, Mourvèdre, Merlot, Alicante et Cabernet-Sauvignon; et pour nos blancs: Grenache blanc, Roussanne et Marsanne.

Caraguilhes représente un terrain rêvé pour tout vigneron. La diversité des cépages et des conditions climatiques nous offrent une palette d’arômes, de couleurs et de saveurs extrêmement riche qui nous permettent de créer des assemblages uniques qui expriment la complexité et les caractéristiques de nos différents terroirs.

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